【京橋　鍋】駅近であったまる！もつ鍋・ちゃんこ鍋などおすすめ5選

寒い日も飲み会も、京橋なら駅近で鍋がすぐ見つかります！本記事では、もつ鍋の名店からちゃんこ鍋、上海料理の鍋まで幅広く厳選。味の特徴、利用シーン、アクセスの分かりやすさで比較できるようにまとめました。

まずは候補を把握して、今日行く一軒をサクッと決めましょう。個室や宴会向きの店もあります。

失敗しない鍋の注文ガイド（おすすめ具材・〆・追加のタイミング）

鍋は「最初の頼み方」と「追加の順番」で満足度が決まります！初めての店でも外さないコツは3つ。

まずは看板鍋＋名物サイド1品が鉄板。もつ鍋なら基本の味（醤油・味噌など）を選び、追加は「もつ」か「野菜盛り」で方向性を固めるのがおすすめ。ちゃんこなら定番スープに、つくねや鶏など“主役具材”を足すと一気に完成度が上がります。中華系の鍋はスープの個性が強いこともあるので、迷ったら店員さんのおすすめに寄せるのが安心です。

追加のタイミングは、煮詰まる前に段階的が正解。開始10〜15分ほどで味が整ったら、野菜→豆腐→肉（もつ）→麺/ご飯の順に入れると失敗しにくいです。スープが減ってきたら、先にスープ足し（または薄め）をお願いしてから追加すると味ブレしません。

〆は「濃さ」と「食べたい重さ」で選びましょう。さっぱり締めたいなら雑炊、満腹感ならちゃんぽん麺や中華麺、旨みを最後まで楽しむならリゾット風も相性抜群。〆前に「少し濃いので調整できますか？」と一言聞くと、仕上がりがぐっと良くなります！

京橋で人気の鍋5選

牛もつどて鍋まつい亭

引用元：https://matsui-tei.com/

京橋駅から徒歩5分ほど。名物の「牛もつどて鍋」は、国産牛もつを丁寧に下処理しているので、脂の甘みがしつこくなく、口当たりは意外と軽やかです。

味は複数タイプから選べるため、定番で攻めたい日も、ちょっと変化球を楽しみたい日も対応OK！鍋だけでなく一品料理も揃っていて、飲み会のスタートは軽め→最後に〆で満足度を取り切る流れがハマります。

店内は落ち着いた雰囲気で、宴会や会食にも使いやすいのが嬉しいポイント。深夜まで営業しているので「二軒目から鍋」や「遅めの集合」にも頼れます！

博多もつ鍋やまや 京阪京橋店

引用元：https://restaurant-yamaya.com/brand/motsu/restaurant/keihankyobasi

京阪京橋駅直結の「博多もつ鍋やまや 京阪京橋店」は、仕事帰りでも迷わず入れるアクセスの良さが魅力！営業時間が長いため、早めの食事から遅めの集合まで幅広く使えます。

店内には個室やお座敷席もあり、少人数の飲み会はもちろん、会社の宴会にも合わせやすい雰囲気。鍋はまず定番のもつ鍋を注文して、味が整ったら野菜やもつを追加→最後は〆で満足度を取り切る流れがハマります。

駅近で「今日は鍋にしよ！」を叶えたい日に頼れる一軒です！

上海料理 金国

引用元：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27012824/

京橋駅北口から徒歩2分ほど、路地裏に佇む“隠れ家感”のある町中華が「上海料理 金国」です。名物はスパイス香るカレー春雨のスープ鍋で、ピリ辛の湯気とともに体が一気に温まります。

まずは鍋を1つ頼んで、餃子や点心などをつまみながら煮えるのを待つのがこの店の楽しい流れ。春雨がスープを吸って旨みが濃く、〆まで止まりません！店内はカウンターとテーブル席が中心で、ひとり飲みから少人数の飲み会まで使いやすい雰囲気。

辛さがクセになるタイプなので、ビールやハイボールで合わせると相性抜群です。追加するなら春雨や肉系を後半に足すと、スープのコクが薄まりにくく最後まで濃厚。季節によっては上海蟹が話題になることもあり、通いたくなる一軒です。

博多創作料理わらじや 京橋本店

引用元：https://foodslead.com/warajiya-fukusihma/

「京橋から一駅でもOKなら候補に入れたい！」のが、博多創作料理わらじや 京橋本店。看板の“炙りもつ鍋”は、黒毛和牛のもつをさっと炙って余分な脂を落とし、香ばしさと甘みを引き出すタイプです。

九州の醤油だしがベースで、キャベツやごぼうの甘みが溶け込んだ濃厚スープがたまりません！まずは鍋を頼んで、味が整ったら“追加もつ”や野菜を足していくとブレずに美味しく食べ切れます。

鍋以外も、九州料理や馬刺しなどつまみが豊富で、飲み会の満足度を底上げしてくれるのも強み。個室も用意されているので、落ち着いて鍋を囲みたい日にもおすすめです！

チャンコ鍋 壬滝

引用元：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27018608/

京橋で「ちゃんこ鍋ならここ！」と名前が挙がるのが、相撲料理の壬滝。出汁の効いたちゃんこは、肉や野菜の旨みが溶け込んでいて、食べ進めるほどに味がまとまるタイプです。

まずは定番のちゃんこを頼んで、前半はつまみ系を軽めに。鍋が温まってきたら具材をしっかり食べて、最後は〆で満足度を取り切る流れがハマります！鍋だけでなく鉄板焼きや粉ものもあるので、鍋一本だと物足りないメンバーがいても安心。

店内は落ち着いた雰囲気で、仕事帰りの飲み会や“しっかり食べたい日”に使いやすい一軒です。なお、遅い時間の入店に制限があるため、集合が遅くなりそうな日は早めの予約が安心ですよ。

おわりに

京橋は駅近で鍋の選択肢が多く、もつ鍋・ちゃんこ・中華系まで気分で選べるのが魅力です。まずは「今日はどの鍋気分か」を決めて、看板鍋＋名物一品でスタートすると満足度が上がります。

混みやすい日や遅めの集合は予約が安心。営業時間や定休日は変わることもあるので、来店前に最新情報をチェックして、あったかい一杯を楽しんでください！