本町周辺で日本酒を楽しめるお店5選！料理との組み合わせも堪能

本町周辺で日本酒と旬の料理を楽しめるお店を探していませんか？日本酒専門店で旬の味覚を堪能したり、気軽な酒場で好みの一杯を見つけたりと、お店によって楽しみ方はさまざまです。

この記事では、本町・堺筋本町周辺の5店舗をご紹介。日本酒の品ぞろえや料理の特徴を参考に、気分やシーンに合うお店を見つけてください。

日本酒と料理の組み合わせを楽しむには？

日本酒と料理を組み合わせるときは、お酒の香りや味の濃さ、料理の味付けに注目してみましょう。すっきりとした飲み口のお酒には素材の風味を生かした料理、旨みのあるお酒には味わいのしっかりした料理などを合わせると、選びやすくなります。ただし、相性の感じ方は人それぞれ。決まった組み合わせにこだわらず、自分の好みを探すことも楽しみの一つです。

迷ったときは、食べたい料理を先に決め、お店のスタッフに合う日本酒を相談してみてください。「軽やかな味が好き」「香りは控えめがいい」と伝えると、選ぶ手がかりになります。冷酒や燗酒など、提供温度による味わいの違いにも注目しながら、料理と一緒にゆっくり楽しみましょう！

本町周辺で日本酒を楽しめるお店5選

日本酒餐昧 うつつよ

引用元：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27057950/

日本酒餐昧 うつつよは、日本酒と和食が互いを引き立てる組み合わせを大切にする専門店です。常時60種類以上の日本酒をそろえ、味わいが偏らないよう幅広い銘柄を選んでいます。迷ったときに相談できるのも、日本酒の世界を広げたい方にうれしいポイント。

料理は化学調味料を使わず、素材の持ち味を生かしたシンプルな調理を心がけています。アラカルトでは、最初におすすめの前菜4種とお造り盛り合わせが提供され、その後は好みの一品を楽しめます。直営の大阪どぶろく醸造所で造るどぶろくも注目したい一杯です。

木の温もりを感じるカウンターは、料理の仕上がりを眺めながら過ごせる落ち着いた空間。食前酒の瓶ビールを除き、お酒は日本酒のみという方針のため、日本酒好き同士で料理との相性をじっくり楽しむ日におすすめです。

釣宿酒場マヅメ 本町店

引用元：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27132075/

釣宿酒場マヅメ 本町店は、釣宿をコンセプトに、街なかで魚料理を気軽に楽しめる酒場です。提携する釣宿や漁港から仕入れる釣り魚をはじめ、日替わりの魚との出会いが楽しみの一つ。

神経締めを施した活魚や刺身など、魚の味わいや食感に注目して注文したくなる料理がそろいます。日本酒には、千葉の「聖泉 大漁旗ラベル」を半合グラスで用意。少量から魚料理と合わせて楽しめるため、食事に日本酒を添えたい日にも選びやすいでしょう。熱燗で楽しむ特製おでんの出汁割りもあり、いつもとは違う飲み方を試したい方にもおすすめです。

店内には、一人でも立ち寄りやすいカウンターや、仲間と料理を囲めるテーブル席を用意。刺身やおつまみを盛り込んだ舟盛り付きの宴会プランもあるので、仕事帰りの一杯からグループでの食事まで、魚料理を主役にした時間を過ごせます。

大衆スタンドきもと

引用元：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27107369/

大衆スタンドきもとは、全国各地から選んだ40種類以上の日本酒と、食べ応えのある肉料理を楽しめる大衆酒場です。岡山の「御前酒」、新潟の「荷札酒」、青森の「田酒」などをそろえ、産地の異なるお酒に出会えるのが魅力。

日本酒に合わせる料理には、店がおすすめする牛もつ煮のほか、ハラミレアステーキや鉄板チーズ餃子などがあります。魚料理だけでなく、肉料理と日本酒の組み合わせを試したい方にもぴったりです。店内は初めてでも立ち寄りやすい、アットホームな雰囲気。カウンター席もあり、一人で一杯楽しみたいときにも候補になります。

クラフトビールやレモンサワーも用意されているので、好みの異なる仲間との食事にも選びやすいでしょう。飲み放題付きの宴会コースもそろい、少人数の食事から職場の飲み会まで、気取らず料理とお酒を楽しめるお店です。

日本酒場 七輪（ひちりん）御堂筋本町 本店

引用元：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27024833/

日本酒場 七輪（ひちりん）御堂筋本町 本店は、全国各地の地酒と家庭料理を気軽に楽しめるお店です。地酒は常時50種類以上を用意し、定番に加えて、時期や仕入れによって珍しい銘柄や限定酒も登場します。

公式サイトでは産地や酒の種類も紹介されており、気になる地域のお酒を探す楽しみがあります。料理で注目したいのは、鹿児島の醤油にいりこなどを合わせた、だし醤油味の「かごんま旨からあげ」。手間をかけた二段階の仕込みと低温調理で、旨みや柔らかさを引き出しています。親しみやすい料理をつまみながら、日本酒との組み合わせを試したい日にぴったり。

焼酎やウイスキーもそろっているため、日本酒以外を好む方との食事にも選びやすいでしょう。ゆったりと過ごせる席や個室があり、飲み放題付きの宴会コースも用意。仲間と料理を囲んで会話を楽しみたいときにもおすすめです。

ブランニュー酒場 カツオとさくら

引用元：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27120752/

ブランニュー酒場 カツオとさくらは、高知の日本酒と土佐の酒肴を楽しめるカジュアルな酒場です。日本酒は「土佐十八蔵」と呼ばれる高知県内の18蔵から、常時6銘柄を厳選。100mlずつ提供しているので、少しずつ異なる味わいを試したい方にも向いています。

料理の主役は、わら焼きのカツオ。香ばしい風味を楽しめる塩たたきと土佐酒を合わせれば、高知の食文化に触れるひとときになるでしょう。ペラ焼きや芋天といった郷土の味に加え、カツオのアヒージョやカツオマーボなど、ひと工夫ある小皿料理もそろいます。食べたい量に合わせて注文しやすく、一杯とおつまみを楽しむ使い方にもぴったり。

木を基調とした店内には、活気を感じられるカウンターやテーブル席、個室などが用意されています。一人飲みから友人との食事まで、料理と日本酒を組み合わせて楽しめるお店です。

おわりに

本町周辺には、日本酒と和食の組み合わせをじっくり味わえる専門店から、魚料理や肉料理と一緒に気軽な一杯を楽しめる酒場まで、個性の異なるお店がそろっています。全国各地の銘柄に触れたいのか、土佐酒と郷土料理を楽しみたいのかなど、気分で選んでみてはいかがでしょうか。

迷ったときは、食べたい料理や好みの味わいを手がかりにすると、お店選びがしやすくなります。日本酒の入荷状況や営業日、営業時間は変わることがあるため、来店前に確認しておくと安心です。

お気に入りの料理と一杯を見つけて、本町での食事を楽しんでください。