大阪で外せない！「大阪 もつ鍋 有名」店おすすめ10選
目次
はじめに
大阪の夜ごはんで外せないもののひとつが、ぷりぷりホルモンが主役の“もつ鍋”。福岡発祥の料理ながら、大阪でも実力派の有名店がひしめき合い、味の個性もバラエティ豊かです。この記事では「大阪 もつ鍋 有名」をキーワードに、梅田・難波・心斎橋などアクセス良好なエリアから、初めてでもハズさない名店を10店ピックアップ。味の特徴やおすすめの締め、雰囲気の口コミ的ポイントまで一気にご紹介します。
龍の巣（難波／梅田ほか）
引用元：https://www.ryu-nosu.co.jp/
大阪発の人気店。看板は“かすもつ鍋”で、香ばしい油かすの旨みがスープに溶け込み、コク深いのに後口は軽やか。辛味の調整がしやすく、ホルモンが苦手な人でも食べやすいと評判。〆はチャンポン麺か雑炊が鉄板。
おすすめポイント：濃厚なのに重くない／深夜帯まで営業の店舗も多く二次会に便利／人数に合わせた鍋サイズが選べる。
蟻月 梅田店（梅田）
引用元：https://www.arizuki.com/tenpo/umeda.php
名物の“白（にんにく×白味噌）”や“赤（唐辛子×味噌）”など、味ごとに個性がはっきり。にんにく香る白は初めての人に特に人気。内装はシックでデートにも使いやすい。前菜や一品も手堅く、コースでの利用も満足度が高い。
おすすめポイント：味のバリエーションが豊富／写真映えする盛り付け／予約推奨の人気店。
博多もつ鍋 やまや 梅田店（梅田）
引用元：https://restaurant-yamaya.com/brand/motsu/restaurant/umeda
昼は明太子食べ放題の定食、夜は本格もつ鍋という二刀流。醤油・味噌の王道に加え、ピリ辛系も人気。カジュアルで入りやすく、家族連れや出張の一人鍋にも向く。明太子×〆雑炊の“禁断タッグ”は大阪でも健在。
おすすめポイント：使い勝手抜群／席間が広めで会食に安心／明太子好きは幸せになれる。
鷺洲 パープル（福島）
厳選した和牛もつを使った通年提供の特製もつ鍋。上質な脂身がほどよく溶け込んだもつ鍋は、シンプルに仕上げた出汁と相性抜群。雑味のない澄んだ旨みが広がり、素材の味をしっかり堪能できます。あっさりとしつつも食べ応えがあり、寒い季節には特に恋しくなる逸品。
おすすめポイント：季節料理が揃う多彩なラインナップ／和牛もつの旨みが際立つシンプル出汁／通年楽しめる。
亀八（お初天神裏参道店）
引用元：https://kamehachi-kyoto.jp/
焼肉ともつ鍋のいいとこ取りを楽しめる使い勝手の良さが魅力。濃い目の醤油だしに、にら・ごぼう・キャベツが山盛りで、酒がすすむ味。テーブル席中心でグループも行きやすい。肉刺しなどサイドも人気。
おすすめポイント：がっつり派に／賑やかな雰囲気で飲み会に最適／深夜まで営業の日も。
博多もつ鍋 おおやま（梅田／なんば）
引用元：https://www.motu-ooyama.com/shop/umedachayamachi/
九州味噌×西京味噌をブレンドした看板“みそ”が、甘みとコクのバランス良し。醤油や“ごま・にんにく強め”のパンチ系も選べる。商業施設内の店舗が多く、買い物ついでに行けるのも◎。お土産用スープも人気。
おすすめポイント：味の完成度が高い／立地が便利／辛み調整OKで幅広い層に。
みやわき（北浜）
引用元：https://www.hotpepper.jp/strJ003784335/
古民家風の落ち着いた空間でいただく醤油だしのもつ鍋が評判。脂は甘く、後味は軽いので女性人気も高い。季節の小鉢や一品が丁寧で、早めの時間帯はしっとり、遅い時間は賑やかにと二面性も楽しい。
おすすめポイント：雰囲気が良い／出汁の香りが上品／少人数の会食にぴったり。
ふくみ屋（天満）
国産もつ使用の【名物もつ鍋】が自慢の一軒。鹿児島産地鶏の鶏がらをベースにした醤油だしで煮込むもつ鍋は、プリプリで柔らかい国産和牛もつの旨味が出汁にたっぷり染み出し、何度でも食べたくなる美味しさ。新鮮な野菜もたっぷり入り、老若男女問わず大人気。
おすすめポイント：昭和レトロな店内でゆったりくつろげる／老若男女問わず楽しめる／鶏がら醤油出汁の絶妙な味わい◎。
牛鍋や 日の出（難波）
引用元：https://gyunabeya-hinode.com/
味噌とにんにくの香りが食欲をそそる【もつ鍋専門店】。特製スープで煮込むプリッとした国産もつは臭みがなく、野菜と旨味が溶け合う絶妙な味わいが楽しめます。濃厚ながら後味は重すぎず、最後の一口まで箸が止まらない美味しさ。〆には贅沢な「うにパスタ」もおすすめ。
おすすめポイント：おすすめポイント：味噌とにんにく香る濃厚もつ鍋／〆の贅沢うにパスタで最後まで満足／お子様連れ歓迎。
新世界 もつ鍋屋（新世界）
通天閣エリアで観光と合わせて楽しめる一軒。あっさり系醤油だしに、卓上のにんにくや唐辛子で自分好みにチューニング。串カツとハシゴで“the 大阪”を楽しむコースが定番。遅い時間も賑やか。
おすすめポイント：観光動線に組み込みやすい／カジュアルで入りやすい／一品の揚げ物が豊富。
まとめ
大阪の“もつ鍋有名店”は、こってり濃厚からすっきり上品、かすの旨み系まで本当に幅広いラインナップ。初めてなら醤油or味噌×ちゃんぽん麺が失敗しにくく、2軒目で“かすもつ”に挑戦するのもおすすめです。週末は満席必至の人気店が多いため、事前予約と、にんにく強度の確認をお忘れなく。好みの一杯に出会って、大阪の夜をとことん楽しんでください。
※店舗の営業情報・提供メニューは変わることがあります。訪問前に最新の公式情報をご確認ください。
